Hoy iniciamos un acercamiento a las diversas tareas del campo... Escardar las plantas consiste en eliminar las malas hierbas que nacen espontáneamente entre las plantas cultivadas.
La época de escarda de los cereales y leguminosas es la primavera, cuando las lluvias facilitan el crecimiento de plantas espontáneas.
En nuestra tierra las primeras escardas se realizan con gradas y arados, sustituyéndose después por almocafres y escardillos usados a mano. También es necesario entresacar algunas de las plantas sembradas. Para entresacar el cereal se utilizan rastras si la siembra se hizo a voleo, y el escardillo si se hizo a chorro. Otros cultivos, como el maíz, la remolacha o el algodón utilizan distintos tipos de almocafres para esta labor de entresacado.
PD: Gracias a Mary Sanz Casado por la foto. Les conoces? Ayúdanos a sabe quiénes son!!!!
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